Biohotel Spöktal - Bispingen

frank T.

Das Abendbuffet war das schlechteste was ich je erlebt habe.
Womit aber nicht das Essen an sich gemeint ist, sondern alles drum herum.
Wir suchten ein Abendbuffet für 14 Personen, anlass war ein runder Geburtstag mit 14 Personen.
Erst per Mail wo auch Wünsche geäußert wurden ,
Später auch noch telefonisch.
Alles sehr nett .

Als wir am Abend dort ankamen,
mussten wir erstmal Tische zusammenstellen um überhaupt zusammen sitzen zu können.
Keine Hilfe vom Personal.
Dann wurde uns erklärt das alles in Selbstbedienung stattfindet, keine Getränkebedienung am Tisch. Wir mussten uns an einem Kühlschrank bedienen der in einem anderen Raum stand und die Getränke waren noch nicht einmal kalt.
Auf unsere Wünsche die wir vorweg geäußert haben wurde nicht eingegangen.
Vielleicht alles nicht so schlimm
aber es wäre einfach fair gewesen darauf bei der Anfrage hinzuweisen.
Der Raum war gemütlich wie alte Kantine.
Die Vorsuppe nur lauwarm , eher kühl .
Teile vom Buffet welches kein Buffet war sondern ein ( 1 ) Gericht in Selbstbedienung, in dem Fall Spargel mit Kartoffeln und schinken (wirklich lecker) und Bratwurst, die nach 20 min nicht mehr verfügbar war.
Wir hätten dort niemals gebucht wenn wir gewusst hätten was uns erwartet.

Niemals wieder !!!!

Antje

Ich war für eine Nacht dort und es war sehr schön. Ruhige Lage, mitten im Wald.

79frankw

Vom Konzept her, gut angedacht in einem großen Waldgebiet gelegen mangelte es etwas an der Umsetzung. Die weitläufige Anlage ist biologisch durchaus wertvoll, leider sind die Waldhäuschen in einem nicht sehr gepflegten Zustand. Die Einrichtung ist extrem spartanisch, die Sauberkeit ließ auch zu wünschen übrig.|Das angepriesene Frühstück stellte sich als Jugendherberge Niveau dar. Zwei Sorten Wurst (zwei Tage die gleiche), eine Käseplatte, der man die Verpackung der Scheiben noch ansah, drei Sorten auf einem Teller gestapelt waren und überhaupt nichts ansprechend angerichtet war. Bio Aufstriche im Glas mit Löffel. Alles lies doch sehr zu wünschen übrig. Kein Vollkornbrot vorhanden. Nur Weißmehl Produkte Brötchen/Brot. Frisch nur Gurke, sonst nichts. Das benutzte Geschirr sollte man dann entsprechend auch noch selber abräumen, vom Personal keine Spur. |Biologisch mag sein, aber spartanisch, und definitiv nicht vollwertig.|Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unserer Meinung nach nicht passend!

Kerstin S.

Ein wunderschönes Bio-Hotel, sehr herzliche Gastgeber, die Speisen lecker und die Zimmer sauber. Hier ist ein Ort der Ruhe und Behaglichkeit. Ich war nun schon öfter hier, und immer fühle ich mich willkommen und kann zur Ruhe kommen. Und auch das Gelände ist so schön.

hjneumann

Das totale Abschalten beginnt, sobald man das Hotel betritt. Der Essensgeruch verrät, dass das Abendbuffet stattfinden wird – wenn man rechtzeitig kommt. Der professionelle Empfang spart sich die aufgesetzte Freundlichkeit anderer Hotels und erläutert kurz, knapp und präzise, was wie hier abläuft. Auf dem Weg zum Zimmer regt der mittlerweile stärker gewordene Küchengeruch die Fantasie an: Was könnte es geben, das so intensiv riecht?|Auf dem Weg zum Zimmer lenken weder Bilder noch Farben vom rechten Weg ab – kühle Klarheit sorgt dafür, dass man den Flur schnell wieder räumt. Das (Familien-) Zimmer lädt zu Ruhe und Kontemplation ein – kein Bild, keine Gardine, kein Deko-Artikel stört das Auge, alles ist fokussiert auf den originären Zweck des Schlafgemachs, und kein Spiegel verführt zur selbstgefälligen Betrachtung. Die Reduktion auf was Wesentliche setzt sich fort in der sparsamen Möblierung, und das nicht bezogene dritte Bett unterstreicht die klösterliche Kargheit der Zelle. Auch im Bad wird die Philosophie des Klösterlichen umgesetzt. All die unnützen Kleinigkeiten, mit denen gerade weibliche Gäste oftmals die Ablagen vollstellen, bleiben draußen, denn Ablagen gibt es nicht. Das schmale Glasscheibchen unter dem einzigen Spiegel reicht für das Wesentliche: Zahnbürsten, Zahncreme und Nagelfeile. Zahnputzbecher und Trinkgläser holt man sich selbst im Restaurant.|Das als Halbpension gebuchte Abendbuffet lehrt den Gast Pünktlichkeit, denn schon nach gut zwanzig Minuten ist das einzige Fleischgericht, nach einer halbe Stunde auch das einzige vegetarische Gericht am Ende. Nachgelegt wird nicht, dann wer zu spät kommt, … Auch die Präsentation von Salat- und Dessertschüssel folgt der Maxime des Hauses: Klösterliche Strenge macht den Kopf frei. Das setzt sich beim Frühstücksbuffet fort: Wer sich trotz der konsequent lieblosen Präsentation von Wurst, Käse, Gurkenscheiben, Tomatenspalten und gefühlt fünfzig Gläsern mit Brotaufstrichen der Völlerei hingeben will, muss nach der Suche nach Geschirr und Besteck und dem Decken seines Tisches nur noch die Schlange vor dem einzigen Kaffee-Automaten bewältigen, dann kann das Gelage beginnen. Zwar stören die zahlreichen Flecken auf den Granitplatten der Terrasse die Kontemplation, aber besser die Kinder lernen hier den Umgang mit Lebensmitteln und Besteck, als auf dem Teppichboden zuhause.|Nach drei wirklich sehr ruhigen Nächten im Askese-, nein, im Bio-Hotel waren unsere Köpfe frei von jeglichen freundlichen Gedanken, und wir sind in die Zivilisation des 21. Jahrhunderts zurückgekehrt. Wer aber Askese, Einfachheit und Lieblosigkeit sucht und jeglichem Service abhold ist, dem sei dieses Haus empfohlen.

annesM7614AM

Ich habe kurzfristig während einer Geschäftsreise gebucht. Die Atmosphäre des Hotels war für mich unglaublich entspannend. Ein herzlicher Empfang, ein wunderschöner Garten und ein blitzsauberes Zimmer. Durch die Lage mitten in der Natur ist es sehr ruhig. Das Frühstück war gut und ich werde sicher wieder hier buchen wenn ich wieder in der Gegend bin.

leawB4083QL

Das Biohotel Spöktal hat eine wunderschöne, weitläufige Anlage und liegt mitten in der Natur. Wer einmal richtig abschalten und dabei Ruhe und Natur genießen möchte, dem sei das Hotel (vor allem die Häuschen in der Waldsiedlung) wärmstens zu empfehlen. Die Atmosphäre des Hotels ist durch dessen Naturbelassenheit und Schlichtheit wunderbar entschleunigend. Das Essen war hervorragend: Frisch sowie durchweg in Bioqualität und dadurch wahnsinnig lecker. Die Gastgeber waren zugewandt und angenehm unaufdringlich und unkompliziert. Ich habe mich rundum wohl gefühlt und komme gerne wieder!

J3351CHmartinap

Freundlicher Empfang, großes Badezimmer, Relaxstuhl mit Hocker. Großer Dank an die Küchenfee, die mir kurzfristig zum Abendbuffet eine vegane Suppe und ein veganes Dessert gezaubert hat. Alles sehr lecker. Neutral sehe ich die Tatsache, daß das alles rund um das Buffet nicht einem Hotel entspricht, sondern eher einer Herberge. Auch, daß ich mein Geschirr selbst abräume finde ich in Zeiten von Personalmangel in Ordnung.|Nicht so toll: ich war im Haus Birke untergebracht, in dem es leider merkwürdig riecht. Zum Glück im Zimmer nicht, da dank Balkontür gut gelüftet werden kann.|Was ich enttäuschend finde ist, daß mir auf meine Mail, in der ich nach einer liegen gelassenen Tasche gefragt hatte, noch nicht mal geantwortet wurde.